【美品】押切り包丁万能包丁刃渡り28cm　国産ステンレス製調理器具

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kJ-afdc945fdaさん

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数年前に購入しましたが、あまり使用しておらず綺麗です。カボチャなど硬いものを切るのに重宝しました。商品名：押切包丁 LKT146-9 1067516サイズ：約520×140×180mm重量：2.8kg素材：本体・台座ベース・切断刃:ステンレス　柄:木製製造：日本硬い食材もすっぱり切断！押し切り包丁最大28cmまで一気に切断テコの原理で、軽い力を加えれば硬い野菜も冷凍食品もスパッと切断できる「押切包丁」です。刃先を固定してあるので柄の部分を下ろすだけ。丸みを帯びたガイド付きだから、大物野菜も逃がさず、垂直に切断できます。刃の下の台座は切断物が詰まらない二段構造になっており、オールステンレスだから丸洗い可能。食品だけでなく、生花の切り揃え作業などにも適します。力の弱い高齢者や女性の方でも簡単。かぼちゃや骨付きの魚、固くなった餅、乾燥昆布などの乾物、冷凍肉や手打ちうどんを切ったりと、幅広く活躍します。ステンレスは錆び難く丸洗いでき、衛生的でお手入れも簡単。