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プロヴィダンス シラー 桑田真澄氏ラベル 2010 2本セット その他
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プロヴィダンス シラー 桑田真澄氏ラベル 2010 2本セット
10年は桑田氏の背番号「18」とサインをラベルにあしらい、「クワタ・ヴィンテージ」と表記。プロヴィダンスのファンだった桑田氏が10年の収穫を手伝いに訪れたのを記念。
「神に導かれた奇跡のワイン」
“神の導き”（プロヴィダンス）により巡り合ったニュージランド、マタカナのわずか2haのヴィンヤードと、無農薬、亜硫酸塩無添加など、代々受け継いだ栽培・醸造方法の徹底。
ヴルティッチ氏が理想を追い求め、生まれた「奇跡の味わい」は、1993年のファースト・ヴィンテージ以来、ニュージランドの枠を越え、世界中のワインラヴァーに愛されています。
ニュージーランドの北島、オークランドの近く、ハパイ・クミュー地区ではユーゴスラヴィアからの移民が住みつき、森林を開拓し、赤ワイン造りで成功しつつあり、そうした移民の中にヴルティッチ家があった。
父の後を継いで、始めは兄弟でカベルネ・ソーヴィニヨン系の赤ワインを造っていた。本業は弁護士だったジェームズが独立して、マタカナに土地を求めワイナリーを興す。
プロヴィダンスが造るシラーは超希少価値の高い極上品です。
“シラーズ”ではなく“シラー”と名づけられている とおり、オーストラリアのシラーズのように超濃厚でパワフルなスタイルではなく、フランス・コート・デュ・ローヌの様なスタイルで優雅な美味しさがあり、素晴らしい口当たりと驚くほど長い余韻が堪能できます。
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