新品 7寸大型出刃包丁 V金10号真空焼き和包丁出刃黒檀黒水牛八角柄調理器具

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kJ-964d6ae1abさん

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★サイズ全長：360mm刃渡り：210mm刃幅 :59mm厚み :7.5mm重さ：約 400ｇ鋼材： V金10号柄：黒檀黒水牛八角柄硬度:約HRC61真空焼き入れサブゼロ処理手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。裏押し、平研ぎ(非常に良い包丁はここがＶ字に研げる)、裏すき、および徐々に薄くするプロセスを大幅にアップグレードしました。鋼は独自のプロセスでより洗練されています。製品の感触が良く、研いやすさ、切れ味が長持ちし、錆びにくいという特徴があります。カラー···ブラック種類···包丁・ナイフ素材···ステンレスサイズ···大