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S35VN粉末鋼 67層ダマスカス 筋引包丁 パッカウッド柄 240mm 調理器具
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閲覧ありがとうございます。
こちらは67層ダマスカスの筋引き包丁です。
刃渡りは240mmで、柄にはパッカウッド柄を使用しております。
vg10よりさらに硬い鋼材であるS35VN粉末鋼を使用しており、刃は美しいダマスカス模様で、切れ味抜群、長切れ、お手入れ簡単な包丁となっております。
全長380mm
刃渡り240mm
柄 パッカウッド柄
鋼材 S35VNダマスカスステンレス
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