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【研ぎ済み】日本橋木屋・エーデルワイス ステンレス三徳包丁 和包丁 刃物 ナイフ 調理器具
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ご覧いただき、誠にありがとうございます。
おかげ様で、ご家庭用、釣り・料理などの趣味用として、
また業務用としても、幅広くご好評を頂いております。
多数の包丁類を出品しておりますので、よろしければプロフィールもご覧ください。
他にも、下記のようなキーワード検索でご希望の種類を絞り込んでご覧いただけます。
※キーワードの例
【研ぎ済み】 出刃包丁
【研ぎ済み】 柳刃包丁
【研ぎ済み】 菜切り包丁
是非お試しください。
【 中古美品 】日本橋木屋・エーデルワイス ステンレス 三徳包丁 ペティナイフ
三徳包丁
刃渡り：18cm
全長：30cm
重量約：190g
刃の厚み最大：3mm
ペティナイフ
刃渡り：12cm
全長：21.5cm
重量約：50g
刃の厚み最大：2mm
・新品は高価だし、本刃付けが難しい…
・ボロボロな中古物は錆取りや修復が難しい…
【すぐに使える物をお求めの方へ】
全体は磨かれ、毛が剃れるほどに鋭く研いであります。
購入後の錆落としなど、面倒な作業が少ないかと思われます。
機械研ぎではなく砥石を用いた手作業で研磨しておりますので
焼き戻りの心配はございません。
天然砥石を用いた仕上げにより、吸い付くような上品な切れ味を持っています。
他サイトにも掲載中ですので
そちらが決まり次第、出品取り消しいたします。
他にも沢山の和包丁を出品中です。
よろしければ、そちらもご覧ください。
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