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新品未使用品 V金10号
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全長 46センチ
刃渡り 29.5センチ
刃幅 3.5センチ
重さ 253g
材質硬いので初期の研ぎに少しお時間かかります。
ただはじめからまだ切れるほうです。
研げてしまえばよく切れて長く持つので自分好みに研ぎ上げて頂ければ幸いです。
研ぐのが苦手な方はお近くの包丁屋さんに出すのもいいと思います。
その他ご質問等ありましたらお気軽にお問い合わせ下さい。
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