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京都 有次 アルミ 寸胴鍋 アルミ蓋 調理器具
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京都 有次 アルミ 寸胴鍋 アルミ蓋
選りすぐられた確かな職人の手技による槌目の輝きは素晴らしく、末永く御愛用頂ける逸品です。
創業1560年から現在十八代目当主まで、連綿と続く日本を代表する包丁、料理道具の世界ブランドに位置する有次。京都錦小路の店舗は世界中の料理人、一般個人で終日賑わいます。
錦小路のあらゆる業態のお店でことごとく有次印の道具が使われ、海外メディアにも度々紹介される有次の料理道具は、日常使用のものでありながら、その歴史と技術に裏打ちされた高い信頼と修理対応による生涯使用も評価されて、プロから一般個人まで所有することが夢や目標とされています。
メンテナンスをしながら子子孫孫に引き継がれていく逸品です。
【サイズ】鍋本体 21(直径) 18(高さ)
満水で、6リットルくらいです。
【状態】 傷や汚れあり
選りすぐられた確かな職人の手技による槌目の輝きは素晴らしく、末永く御愛用頂ける逸品です。
【付属品】 別売アルミ蓋
商品相場の高騰から、有次の料理道具も価格が上昇しております。
プロの料理人に最も使用されるアルミの料理道具は、熱伝導率の高さとメンテナンスの容易さが両立している優秀な道具です。
傷や汚れあり、となりますが、毎日の調理で、末永く活躍してくれる状態と判断しております。
画像優先にて御判断ください。
有次の逸品で毎日の料理をお楽しみください。
どうぞ宜しくお願い致します。
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